Almôndegas no palito de Churrasco

ingredientes

 

• 1 pão amanhecido
• 350 gramas de carne moida
• salsinha a gosto
• palatinos de churrasco
• ½  xícara de farinha de rosca
• sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher de sobremesa de orégano

modo de preparo

1.  Pique um pouco de pão e coloque em uma tigela com água para que ele amolecer e reserve
2. Em outra tigela tempere a carne com a salsinha, o orégano, sal e pimenta a gosto e misture bem
3. Depois pegue um pouco do pão molhado, esprema com as mão para torar o excesso e misture aos pouco na carne
4. Unte uma forma com azeite e pré aqueça o forno a 180º
5. Faça bolinhas com as mão e passe as bolinhas na farinha de rosca para empanar
6. Coloque as bolinhas de carne na forma, espete com os palitinhos no centro delas e leve ao forno por  30 minutos ou até dourar
7. Sirva

Dicas práticas

Fonte: Lazz Gourmet

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheira