Batata com macarrão

ingredientes

• 8 batatas médias 
• 8 ninhos de macarrão cabelo de anjo
• 3 ovos batidos
• 4 colheres (sopa) de farinha de rosca 
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas descascadas em água com sal até ficarem macias e depois corte-as ao meio. 
2.  No ovo com o sal passe as batatas e empane na mistura do macarrão cabelo de anjo quebradinhos e com farinha de rosca.
3. Pressione um pouco com as mãos para o macarrão grudar na batata. 
4. Em óleo quente frite até dourar. 
5. Retirar o excesso de óleo em papel-toalha.

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto: 00:40

Rendimento esperado: 8 porções

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Chef de Receitas