Bolinhas de queijo

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ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de chá de queijo de minas ou prato ralado
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento.

2. Faça-as dando o formato de bolinhas e frite em gordura quente.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto: 30min

Rendimento esperado: 6 porções

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Top Chef

 
 
 


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