Bolinho de Arroz com Ervas

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ingredientes

  • 1 ovo médio
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de arroz polido cozido
  • 2 colheres de sopa de margarina light
  • 1 pimentão verde pequeno limpo e picado em pedaços pequenos
  • 1 pimentão vermelho pequeno limpo e picado em pedaços pequenos
  • 2 colheres  de sopa de ervas frescas picadas (cebolinha-verde, manjerona)
     

modo de preparo

  1. Bata no processador o arroz com a margarina, o ovo e o sal até obter uma pasta
  2. Adicione os pimentões e as ervas picadas e misture bem
  3. Faça os bolinhos em colheradas em uma assadeira antiaderente 
  4. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por 20 minutos ou até os bolinhos ficarem levemente firmes e dourados
  5. Retire do forno
  6.  Sirva 

Dicas práticas

Para acompanhar : mostarda cremosa



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 


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