Carne com Batata

ingredientes

• 1 kg de filé mignon cortado em tirinhas
• 700 gramas de batata pré-frita congelada
• 1 dente de alho
• 1/2 xícara de molho shoyu
• 100 ml de água
• 1 coler de sopa de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Cebolinha a gosto
• Óleo de gergelim torrado

modo de preparo

1. Frite a batata em óleo bem quente, não deixe dourar, reserve
2. Pingue algumas gotas de óleo em uma panela coloque o alho bem picadinho e não deixe dourar, acrescente a carne e frite bem
3. Misture o molho shoyu, a água, o amido de milho e a uma colher de leite, misture e acrescente a carne
4. Em seguida coloque as batatas e misture bem
5. Quando estiver com um molhinho um pouco mais grosso desligue e acrecente a cebolinha picada e um colher de café do óleo de gergelim
6. Servir e se deliciar

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro