Cozido de arroz com carne moída

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ingredientes

  • 250g de carne moída magra
  • 1 xícara de cebola picada
  • 1 xícara de aipo picado
  • 1 xícara de pimentão verde, cubos
  • 350g de tomates em cubos
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 1/4 colher de chá de páprica
  • 1 xícara de ervilhas congeladas
  • 2 pequenas cenouras cortadas em cubos
  • 1 xícara de arroz cru
  • 1 1/2 xícaras de água

modo de preparo

  1. Na frigideira frite a carne moída até dourar. Escorra a gordura.
  2. Adicione o restante dos ingredientes. Misture bem. Cubra e cozinhe em fogo médio até ferver. Reduza para fogo baixo e cozinhe por 35 minutos. Sirva quente.

Dicas práticas

Tempo de preparo: 15
Tempo de cozimento: 40

Fonte: Monswhothink


Enviado por Receitas Virtuais

 
 
 


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