Cupcake de chocolate com confetes

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ingredientes

  • 3/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 3/4 colher de chá de fermento em pó
  • 3/4 colher de chá de sal
  • 2 grandes ovos
  • 3/4 xícara de água morna
  • 3/4 xícara de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 colheres de sopa de óleo de cártamo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

modo de preparo

 

  1. Preaqueça o forno. 
  2. Peneire o cacau em pó, a farinha, o açúcar, o bicarbonato, o fermento e o sal em uma tigela grande. 
  3. Adicione os ovos, água morna, manteiga, óleo e baunilha, e misture até ficar homogêneo, cerca de 3 minutos. 
  4. Raspe as laterais e fundo da tigela para garantir que a massa esta bem misturado.
  5. Divida a massa uniformemente entre forminhas de muffin, enchendo cada 2/3 cheio. 
  6. Asse até espetar um palito e sair todo limpo.

 

Dicas práticas

Fonte: Food



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Mr. Cook

 
 
 


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