Espetinho de Batata Empanada
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ingredientes
- 12 batatas em forma de bolinhas
- Meio quilo de farinha de rosca
- 100 gramas de queijo prato cortado em 12 cubos
- 1 ovo ligeiramente batido
- Óleo para fritar
modo de preparo
- Cozinhe as batatas com casca, até que estejam bem cozidas, mas ainda firmes
- Nos espetinhos intercale a batatinha e um cubinho de queijo
- Para empanar, passe-os primeiro no ovo batido e depois na farinha de rosca
- Frite em óleo bem quente até que dourar
- Escorra sobre o papel absorvente
- Sirva com um molho de sua preferência
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheira
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