Farofa com Milho Verde e Bacon

ingredientes

• 150 gramas de bacon cortados em cubos 
• 1/3 da lata de milho 
• ½ gomo de linguiça calabresa 
• 100 gramas de farinha de mandioca torrada 
• 8 azeitonas 
• 1 cebola picada 
• 2 dentes de alho picados  
• 1 cenoura ralada 
• Cheiro Verde 
• Pimenta do Reino 
• Sal

modo de preparo

1. Coloque numa panela o bacon e a calabresa e quando começar a sair a gordura coloque a cebola e o alho
2. Junte em seguida a cenoura e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de três minutos
3. Adicione o milho e as azeitonas e mantenha a panela fechada por mais três minutos
4. Aos poucos, coloque a farinha de mandioca e mantenha o fogo baixo
5. Mexa para não queimar, coloque o sal e pimenta do reino
6. Finalize com cheiro verde

Dicas práticas

Fonte: Espaço das Delicias Culinarias

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro