Frango assado com pimentão e queijo feta

ingredientes

1. 1 kg de batatas
2. pouco de azeite
3. 2 colheres de chá farinha 
4. Sal para servir
5. queijo cheddar

modo de preparo

1. Coloque uma assadeira no forno e aqueça o forno a 200°C. 
2. Descasque as batatas e corte cada uma em 4 pedaços. 
3. Cozinhe as batatas numa panela com água suficiente com sal.
4. Enquanto isso, coloque o óleo na assadeira quente e aqueça-o no forno por alguns minutos.
5. Escorra as batatas em uma peneira. 
6. Polvilhe com a farinha.
7. Cuidadosamente coloque as batatas na gordura quente da assadeira.
8. Asse as batatas por 15 minutos.
9. Espalhe o queijo e sal e sirva imediatamente.

Dicas práticas

Fonte: Good Food

Enviado por Mr. Cook