Frango crocante com cheddar e parmesão

ingredientes

• 1/3 xícara de manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de alho picado 
• 1/2 colher de chá de sal tempero 
• 3/4 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de raspas de queijo cheddar
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado fresco
• 1/2 colher de chá de pimenta preta moída 
• 4 filés de peito de frango 

modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 175 °.
2. Em uma tigela, misture a manteiga derretida com alho e sal.
3. Em outra tigela, misture a farinha de rosca com 1/2 xícara de queijo cheddar ralado, queijo parmesão e  pimenta preta.
4. Mergulhe frango em mistura de manteiga, em seguida, na mistura de farinha.
5. Coloque em uma assadeira e leve ao forno descoberto por 35-45 minutos ou até estar cozido.

Dicas práticas

Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 45

Fonte: Food.com

Enviado por Receitas Virtuais