Galinha agridoce com broto de feijão

ingredientes

• 1/4 xícara de óleo de farelo de arroz 
• 500g de peito de frango em pedaços 
• 1 cebola vermelha média em fatias finas
• 1/2 de cenouras, descascadas, cortadas 
• 1/2 de abacaxi pequeno descascado e picado
• 125g tomates cereja cortados ao meio
• 250g de molho agridoce
• 1 xícara de brotos de feijão, 
• Arroz para servir

modo de preparo

1. Aqueça uma panela em fogo alto. Adicione 1 colher de sopa de óleo. Adicione metade do frango. Frite por 3 minutos ou até estar cozido. Transfira para um prato. Repita com o óleo e frango restante.
2. Frite a cebola em um panela com óleo por 2 minutos ou até ficar macia. Adicione a cenoura e abacaxi. Frite por 1 minuto. Acrescente o frango, tomate e molho. Frite por 2 minutos ou até aquecer, adicione o broto de feijão. Sirva com arroz.

Dicas práticas

Tempo de preparo: 30
tempo de cozimento: 0

Fonte: Taste

Enviado por Receitas Virtuais