Licor de leite

ingredientes

• 1 litro de álcool 
• 1 litro de leite
• 1 kg de açúcar
• 2 favas de baunilha
• 2 limões

modo de preparo

1. Coloque num recipiente de vidro ou de cristal, o álcool, o leite, o açúcar, a baunilha cortada em pedaços e os limões em rodelas, deixando em infusão pelo espaço de 8 dias, sem, entretanto, deixar de mexer com uma colher de pau 2 vezes ao dia
2. Ao fim desse tempo, retire o líquido, passando-o 2 ou 3 vezes por um filtro de pano ou de papel
3. Engarrafe em seguida.

Dicas práticas

Fonte: Doces Conventuais

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro