Macarrão Gravatinha ao Molho de Cream Cheese

ingredientes

• 500 gramas de macarrão tipo gravatinha cozido al dente
• 2 embalagens de cream cheese
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1/4 de xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 250 gramas de tomate-cereja cortado ao meio
• 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas picadas
• Folhas de manjericão a gosto
• Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela misture o cream cheese, o creme de leite, o queijo parmesão ralado e o leite. Tempere com o sal, se necessário, e a pimenta.
2. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até todos os ingredientes se integrarem. Reserve e mantenha quente.
3. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.
4. Junte o tomate e refogue por 2 minutos.
5. Tempere com sal, adicione a azeitona, as folhas de manjericão e desligue o fogo.
6. Em uma travessa, coloque o macarrão, misture o molho de cream cheese e por cima os tomates
7. Sirva em seguida.

Dicas práticas

Fonte: Receitas com Amor

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro