Mousse de Chocolate e Chocolate Branco

ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite
• ½ lata de suco de maracujá concentrado
• 200 grama de chocolate branco
• 100 gramas de creme de leite
• Raspas de chocolate branco
• 1 maracujá para decoração

modo de preparo

 Para o Mousse Maracujá:

1. No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá e Reserve

Para o Mousse Chocolate Branco:

1. No micro-ondas derreta o chocolate na potência média por aproximadamente 2 a 3 minutos, parando na metade do tempo para mexer
2. Se preferir derreta em banho-maria
3. Após estar totalmente derretido acrescente o creme de leite, formando um creme liso e homogêneo.

Para Montar:

1. Disponha em taças individuais alternando as mousses, colocando raspas de chocolate entre as camadas.
2. Decore com as sementes do maracujá e rapas de chocolate.
3. Leve a geladeira por aproximadamente 4 horas.
4. Sirva

Dicas práticas

Fonte: Receitas e Temperos

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro