Mousse de Uva

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ingredientes

Para o Mousse:

  • 1 lata de creme de leite
  • 2 caixinhas de gelatina de uva

Para a Calda:

  • 1½ xícara de vinho tinto seco
  • 12 colheres de sopa de açúcar

modo de preparo

Para o Mousse:

  1. Prepare as gelatina em 3 xícaras de água quente, deixe esfriar. 
  2. Em um liquidificador bata a gelatina com o creme de leite até
  3. se tornarem uma mistura homogênea. Coloque em uma travessa  
  4. e leve á geladeira por 3 horas aproximadamente

Para a Calda:

  1. Ferva em fogo baixo até encontrar uma consistência de calda.
  2. Sirva á parte ou coloque sobre o mousse

Dicas práticas

Fonte: Receitas-Especiais



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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