Suflê de mussarela

ingredientes

12 fatias de pão de forma sem casca
200 g de presunto fatiado
3 tomates fatiados
orégano
8 azeitonas picadas
300 g de mussarela fatiada
500 ml de leite
3 ovos
sal
4 colheres de sopa de queijo ralado
2 colheres de sopa de manteiga

modo de preparo

Forre com metade do pão uma forma untada com manteiga.

Cubra com presunto, tomste, azeitona picada, mussarela, polvilhe tudo com orégano e forre com o pão restante.

Regue com leite misturado com ovos, sal e pimenta.

Deixe descansar por 10 minutos, espalhe manteiga em pedacinhos, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar.

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto: 30min

Rendimento esperado: 12 porções

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Top Chef