Waffles com calda de chocolate

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ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 envelope de fermento em pó
  • 12 colheres de sopa de leite quente
  • 1 pitada de sal

modo de preparo

  1. Bata as claras com uma xícara de açúcar e reserve.
  2. Coloque em uma tijela o restante do açúcar, o leite e as gemas.
  3. Acrescente a farinha (peneirada) e o fermento em pó e misture.
  4. Adcione as claras em neve e misture delicadamente.
  5. Unte a forma para waffle com óleo e leve ao fogo.
  6. Em seguida coloque porções da massa e cozinhe como uma panqueca.
  7. Unte a forma sempre que for fazer outro waffle.
  8. Cubra com calda de chocolate e morango para decorar.

Dicas práticas

  •  Pode cobrir também com uma bola de sorvete, chantily mel ou geléia.


Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Receitas

 
 
 


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