Almôndegas de frango e queijo
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ingredientes
- 3 bifes de frango grandes
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta
- 100 gramas de queijo mozzarella light ralado
- 1 ovo batido
- Sementes de linhaça + parmesão quanto baste para envolver as bolinhas
modo de preparo
- Triturar os bifes de frango previamente temperados com alho, sal e pimenta numa máquina de picar juntamente com o queijo mozzarella.
- Formar bolinhas e passar primeiro em ovo batido e depois na mistura das sementes com o parmesão.
- Levar ao forno a 200º cerca de 20min.
Dicas práticas
Fonte: Prazer a Cozinhar
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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