Almôndegas no palito de Churrasco

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ingredientes

 

  • 1 pão amanhecido
  • 350 gramas de carne moida
  • salsinha a gosto
  • palatinos de churrasco
  • ½  xícara de farinha de rosca
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sobremesa de orégano

modo de preparo

  1.  Pique um pouco de pão e coloque em uma tigela com água para que ele amolecer e reserve
  2. Em outra tigela tempere a carne com a salsinha, o orégano, sal e pimenta a gosto e misture bem
  3. Depois pegue um pouco do pão molhado, esprema com as mão para torar o excesso e misture aos pouco na carne
  4. Unte uma forma com azeite e pré aqueça o forno a 180º
  5. Faça bolinhas com as mão e passe as bolinhas na farinha de rosca para empanar
  6. Coloque as bolinhas de carne na forma, espete com os palitinhos no centro delas e leve ao forno por  30 minutos ou até dourar
  7. Sirva

Dicas práticas

Fonte: Lazz Gourmet



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 
 


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