Amendoim Doce Crocante

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ingredientes

• 1/2 kg de amendoim cru com a casca
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 3 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de café forte

modo de preparo

1. Numa panela colocar o café e o açúcar e levar ao fogo;
2. Acrescentar o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento;
3. Mexer até começar a secar;
4. Quando seco retirar do fogo e despejar em uma assadeira untada;
5. Levar ao forno bem morno por 15 minutos, mexer de vez em quando para não grudar.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto: 1h 00min

Rendimento esperado: 12 porções

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Top Chef

 
 
 


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