Aperitivo de Batata Frita com Recheio de Salmão
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ingredientes
- 150 gramas de ricota fresca
- 1/2 xícara de chá de leite quente
- 50 gramas de manteiga
- ½ colher de sopa de raiz forte preparada comprada pronta
- 100 gramas de salmão defumado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 ½ colher de sopa de dill picado
- 1 pacote de batata frita pronta
- Sal, pimenta-do-reino moída na hora a gosto
modo de preparo
- No processador, misture a ricota, o leite e a manteiga e bata até virar uma pasta
- Junte o salmão, a raiz forte e o dill e bata novamente
- Tempere com sal, pimenta e suco de limão
- Leve para gelar por 1 hora ou até ficar firme
- Sirva colheradas sobre as batatas.
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
Tags:
Aperitivo de Batata Frita
, receitas de aperitivo
, aperitivo com salmão
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