Arroz Doce
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ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 limão
- 4 colheres de arroz
- 5 ovos
- Arroz doce
modo de preparo
- Põe-se o leite ao lume com a casca de limão.
- Quando levantar fervura, junta-se o arroz previamente lavado e o açúcar.
- Quando o arroz estiver cozido, juntam-se as gemas batidas.
- Leva-se de novo ao lume, juntam-se as 5 claras de ovo batidas em castelo, mexe-se bem e serve-se.
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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