Arroz Especial com Frango e Palmito
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ingredientes
- 1 cebola média picada
- 1 peito de frango em cubos
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 vidro de palmito picado
- 1 lata de molho de tomate
- Meia lata de milho verde
- 3 xícaras de água quente
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 xícara e meia de arroz lavado e escorrido
- alho a gosto
modo de preparo
- Em uma panela de pressão frite a cebola e o peito de frango em óleo
- Depois, acrescente o arroz e refogue
- Em seguida coloque o palmito, o molho de tomate, o milho e os tabletes de caldo de galinha dissolvidos em água quente
- Feche a panela de pressão e conte 5 minutos após o início da fervura
- Retire a pressão da panela, abre e verifique se o arroz está no ponto
- Se não estiver, feche a panela e conte mais 3 minutos assim que começar a fazer barulho
- Assim que cozinhar ja está pronto para servir
- Sirva polvilhado com salsa picada para deixar o prato mais bonito
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheira
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