Banana da Terra Caramelada
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ingredientes
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 bananas da terra maduras
modo de preparo
1. Descasque as bananas e ponha numa frigideira.
2. Junte a água, o açúcar e a manteiga.
3. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo brando.
4. Quando cozidas, retire a tampa e aumente o fogo, deixe-as levemente carameladas de todos os lados.
5. Agite a frigideira com frequência para evitar que grudem.
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto: 1h 00min
Rendimento esperado: 6 porções
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Top Chef
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