Barra de chocolate com nozes, coco ralado e passas
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ingredientes
- 1 xícara de castanha de caju
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 6 colheres de sopa de adoçante líquido
- 2 colheres de sopa de leite de amêndoa
- 1 xícara de manteiga de cacau derretida
- 1 colher de sopa de óleo de coco derretida
- 3/4 xícara de nozes, coco ralado e passas
modo de preparo
- Misture os quatro primeiros ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Adicione a manteiga de cacau derretida e óleo de coco.
- Misture levemente.
- Despeje metade desta mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Em seguida adicione o cacau em pó no liquidificador e bata até ficar bem misturado.
- Despeje essa camada em cima da primeira camada na assadeira e em seguida, polvilhe a nozes, o coco ralado e a passas na mistura.
- Coloque no congelador até ficar firme aprox 15-20 minutos.
- Corte com uma faca e embrulhe em papel manteiga.
Dicas práticas
Fonte: Raw Food Recipes
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Mr. Cook
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