Batata com Brócolis e Atum
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ingredientes
- 1 batata assada
- 100 gramas de brócolos cozidos
- 2 dentes de alho
- 20 ml de azeite
- 1 lata de filetes de atum em azeite
- Sal e pimenta-preta quanto baste
modo de preparo
- Levar os dentes de alho picados com o azeite ao lume. Deixar frigir um pouco e acrescentar os brócolos cortados.
- Temperar com sal e pimenta-preta a gosto. Saltear os brócolos durante um minuto.
- Fora do lume, misturar os brócolos com o atum, previamente escorrido.
- Servir a mistura de brócolos e atum com a batata assada cortada ao meio.
Dicas práticas
Fonte: Cinco Quartos de Laranja
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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