Batatas ao Murro com Cream Cheese
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ingredientes
- 6 Batatas Médias
- 4 Colheres sopa de Cream Cheese ou Catupiry
- Folhas de Manjericão
- 1 Cubo caldo legumes
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino preta moída na hora a gosto
- Salsinha a gosto
- 1litro de Agua
modo de preparo
- Lave bem as batatas e cozinhe na água com o cubo de caldo de legumes, até que esteja meio macia.
- Escorra as batatas e bata levemente nelas com o punho fazendo com que elas se rachem
- Tempere o meio delas com sal e pimenta do reino
- Acrescente o Cream Cheese, coloque uma folha de manjericão em cada batata e salpique a salsinha por cima.
- Coloque as batatas em uma assadeira e asse por mais 15 minutos a 180 Graus.
- Coloque um pouquinho de água na assadeira para as batatas não grudarem
- Sirva em seguida
Dicas práticas
Fonte: Cozinha Barros
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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