Batatas de frigideira com queijo azul e nozes

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ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 500g de batatas cortadas ao meio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de leite 
  • 1 1/2 colheres de chá de farinha de trigo
  • 30g de queijo azul
  • 2 colheres de sopa de nozes picadas torradas
  • 2 colheres de chá de salsa
  • preparação

modo de preparo

  1. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione o óleo e batatas e cozinhe por 6 minutos. Reduza o fogo para médio e cozinhe 6 minutos. Polvilhe as batatas com sal.
  2. Misture o leite e a farinha em uma panela, mexendo e leve para ferver. Cozinhe por 1 minuto. Adicione o queijo azul. Cozinhe por 1 minuto. Cubra as batatas com molho, nozes e salsa.

Dicas práticas

Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 15

Fonte: My recipes


Enviado por Receitas Virtuais

 
 
 
 


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