Bauru na Panela de Pressão

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ingredientes

  • 1 pão de forma 
  • 200 gramas mussarela 
  • 200 gramas presunto 
  • 3 tomates em rodelas 
  • Orégano a gosto 

Para o Molho:

  • 2 dentes de alho 
  • 2 colheres de sopa margarina 
  • 1 litro de leite 
  • 2 colheres de sopa farinha de trigo

modo de preparo

Para o Molho: 

  1. Em uma panela, derreta a margarina, frite o alho, junte a farinha e vá acrescentando o leite aos poucos, deixe engrossar e está pronto

Para Montar:

  1. Unte a panela de pressão com um fio de azeite, coloque uma camada de pão, presunto, mussarela, tomate, orégano e molho
  2. Repita mais duas camadas, terminando com o molho
  3. Salpique parmesão, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 3 minutos

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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