Bife de Panela
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ingredientes
- 1 kg de bife coxão mole ou duro
- Salsa e cebolinha a gosto
- 1 cebola picada
- 2 alhos picados
- Orégano a gosto
- 1 pimetão picado
- Bacon
- Sal a gosto
modo de preparo
- È tudo bem simples, refogar na panela de pressão, ir colocando o óleo, a cebola, o alho picadinho, um punhado de orégano, a salsa, a cebolinha, o pimentão picadinho e o bacon e o sal
- Refogar até dourar
- Depois acrescentar o bife, dê uma mexidinha e colocar água até cobrir a carne, não colocar muita água,levar ao fogo, depois que começar a ferver, deixar cozinhar por mais uns 20 minutos
- Deixar cozinhar até amolecer a carne
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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