Bife de Panela

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ingredientes

  • 1 kg de bife coxão mole ou duro
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • 1 cebola picada
  • 2 alhos picados
  • Orégano a gosto
  • 1 pimetão picado
  • Bacon
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. È tudo bem simples, refogar na panela de pressão, ir colocando o óleo, a cebola, o alho picadinho, um punhado de orégano, a salsa, a cebolinha, o pimentão picadinho e o bacon e o sal
  2. Refogar até dourar
  3. Depois acrescentar o bife, dê uma mexidinha e colocar água até cobrir a carne, não colocar muita água,levar ao fogo, depois que começar a ferver, deixar cozinhar por mais uns 20 minutos
  4. Deixar cozinhar até amolecer a carne

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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