Macarrão al dente: como obter ponto perfeito

O macarrão al dente é uma forma de cozinhar este alimento específico que é muito apreciada pelas pessoas, mas para garantir o sabor desejado se faz essencial conhecer como obter o seu ponto perfeito de consistência como vamos mostrar em seguida neste texto.

Dicas para obter ponto perfeito no macarrão al dente

A obtenção de um macarrão al dente de maneira adequada pode ocorrer por meio da colocação de uma grande quantidade de água em seu processo de cozimento na proporção de 1 litro de água para cada 100 gramas de macarrão colocada.

É preciso ainda tomar o cuidado de colocar o macarrão na panela apenas quando a água utilizada já estiver fervendo de forma intensa porque com isso se garante o cozimento correto da massa usada evitando que a mesma fique dura demais ou muito cozida.

Assim, o macarrão al dente é uma deliciosa alternativa para preparar uma deliciosa massa em seu cotidiano que tem a garantia de possuir um ponto perfeito apenas com o cuidado em relação à água utilizada durante o seu cozimento. Siga a dica mostrada e comprove.

Fonte: Wikihow