Bolinho de Calabresa
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ingredientes
- 300 gramas de linguiça calabresa
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- Óleo para fritar
modo de preparo
- Afervente a linguiça calabresa por 10 minutos e deixe esfriar
- Em uma tigela bata o ovo. Junte leite e sal
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó para obter uma massa espessa, mas liquida
- Corte a linguiça calabresa em pequenas rodelas de 1 cm de espessura, mergulhe na massa e com auxilio de uma colher retire-as e frite-as em óleo quente até dourar
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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