Bolinho de Chuva com Goiabada

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ingredientes

  • 3/4 de xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de leite
  • 200 gramas de goiabada em cubos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata com uma colher ou batedor manual o açúcar, a margarina e os ovos
  2. Acrescente o fermento, a farinha peneirada, a canela e o sal, alternando com o leite
  3. Adicione os cubos de goiabada e misture bem
  4. Com uma colher de sopa, pegue pedaços de goiabada com porções de massa e frite em óleo quente até dourar
  5. Escorra em papel absorvente e sirva

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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