Bolinho de Grão de Bico

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ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 xícara de grão-de-bico
  • 1 colher de chá de zathar
  • salsinha
  • sal
  • canela em pó

modo de preparo

  1. Coloque o grão-de-bico em uma vasilha e cubra com água e deixe de molho por 24 horas
  2.  Escorra bem a água e passe no processador o grão-de-bico
  3. Depois, coloque uma boa quantidade de cebola, alho e salsinha picada, uma pitadinha de canela em pó, o zathar e o sal
  4. Passe novamente no processador
  5. Modele os bolinhos e frite-os em óleo quente
  6.  Esses bolinhos se quizer pode ser congelados

Dicas práticas

Fonte: Camila na Cozinha



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 
 


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