Bolinho de Grão de Bico

ingredientes

• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 xícara de grão-de-bico
• 1 colher de chá de zathar
• salsinha
• sal
• canela em pó

modo de preparo

1. Coloque o grão-de-bico em uma vasilha e cubra com água e deixe de molho por 24 horas
2.  Escorra bem a água e passe no processador o grão-de-bico
3. Depois, coloque uma boa quantidade de cebola, alho e salsinha picada, uma pitadinha de canela em pó, o zathar e o sal
4. Passe novamente no processador
5. Modele os bolinhos e frite-os em óleo quente
6.  Esses bolinhos se quizer pode ser congelados

Dicas práticas

Fonte: Camila na Cozinha

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheira