Bolo de Banana com Passas

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ingredientes

  • 3  ovos
  • 100 gramas de uva passa
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1  xícara e meia de chá de amido de milho
  • 1  xícara e meia de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 xícara de chá de margarina
  • quanto baste de banana em fatias
  • quanto baste de canela-da-china em pó para polvilhar

modo de preparo

  1. Misture em uma tigela o amido de milho,a farinha de trigo,o açucar e a margarina 
  2. Esfarele com as pontas dos dedos até obter uma farofa
  3. Unte uma assadeira retangular e espalhe um pouco da farofa
  4.  Cubra com fatias de bananas e salpique uva passas,repita isso até que a última camada seja de farofa 
  5. Bata os ovos,junte com o leite e o fermento
  6. Despeje sobre as camadas e polvilhe com canela 
  7. Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos até dourar
  8. Sirva

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 
 


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