Bolo de chocolate com pistache

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ingredientes

  • 4 barras de chocolate meio amargo
  • 3/4 de xícara de manteiga
  • 4 ovos
  • Meio copo de leite
  • 2 copos pistache
  • 1 xícara   de açúcar
  • 1/2colher de chá fermento em pó
  • Meia colher de chá.bicarbonato de sódio
  • 1 mais 1/3 copos de nozes picadinha
  • 1 e mais 1/2 framboesa

modo de preparo

  1. Derrata no microondas metade do chocolate e a manteiga em uma tigela por mais ou menos 2 min. ou até a manteiga derreter. 
  2. Mexa até que o chocolate esteja completamente derretido e mistura. 
  3. Despeje em liquidificador. 
  4. Adicione os ovos, o leite e a pistache e bata até ficar homogêneo.
  5. Misture o açúcar, o fermento e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande até misturar bem. 
  6. Adicione a mistura do pistace e misture bem. 
  7. Mexer em nozes. Despeje em fôrma redonda untada.
  8. Assar por 45 a 50 min. ou até que um palito espetado no centro saia limpo. (Não asse demais.)
  9. Enquanto isso, no microondas coloque o restante chocolate até tiver todo derretino
  10. SOLTE bolo do lado da panela com uma faca. Inverta o bolo no prato; espalhar com glacê de chocolate. 
  11. Sirva com framboesas.

Dicas práticas

Fonte: Kraft Recipes



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Mr. Cook

 
 
 
 


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