Bolo de Chocolate sem Ovos
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ingredientes
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
- 1/2 colher de café de sal
- 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 copo de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 copo de leite
Para a Cobertura:
- 1 1/2 copo de água
- 1 1/2 copo de açúcar
- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
modo de preparo
- Bata o açúcar com a manteiga
- Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite
- Despeje a massa em fôrma untada e reserve
- Derrame a calda devagar sobre a massa do bolo
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar
- Desenforme depois de frio
- Ele fica com a cobertura pronta
Para Cobertura:
- Numa panela, misture bem todos os ingredientes da calda
- Leve ao fogo até levantar fervura e derrame ainda quente sobre a massa
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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