Bolo de Fubá com pedaços de queijo e goiabada
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ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 xícara de chá de açúcar
- 100 gramas de goiabada em cubos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 gramas de queijo minas em cubos
- 1 colher de chá de erva doce se preferir
modo de preparo
- Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o leite, o fubáo açucar e a farinha , depois desligue e acrescente a erva doce e mexa com uma colher para misturar
- Unte e enfarinhe uma forma que tenha um buraco no meio, coloque a massa e pique pedaços de queijo e goiabada por cima
- Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos
- Desenforme e polvilhe com canela e açúcar por cima
Dicas práticas
Fonte: Na cozinha da Tatá
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheira
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