Bolo de rolo com recheio de abacaxi

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ingredientes

  • 1 gema
  • 4 ovos
  • 80 gramas de farinha
  • 100 gramas de açúcar
  • Raspa de meio limão
  • Recheio de doce de abacaxi

modo de preparo

  1. Pré aqueça o forno a 180º C.
  2. Untar um assadeira com manteiga e forrar com papel vegetal também untado
  3. Bata os ovos com o açucar e a gema  atéformar uma espuma e aumentar de volume
  4. Aos poucos, adicione a farinha e a raspa de meio limão
  5. Despeje a massa  na assadeira e leve ao forno  por  aproximadamente 15 minutos
  6. Retire e vire sobre um pano húmido e polvilhado com açúcar
  7. Espalhe o recheio  e enrole de imediato
  8. Decore a gosto

Dicas práticas

Fonte: Receitas para Felicidade



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 
 


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