Bolo Especial de Banana com Uva Passa
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ingredientes
- 3 ovos
- banana em fatias
- 100 gramas de uva passa
- 1 xícara e meia de chá de amido de milho
- 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de margarina
- 1 xícara de chá de leite
- canela em pó
modo de preparo
- Misture bem em uma tigela o amido de milho, a farinha de trigo, o açúcar,e a margarina
- Esfarele com as pontas dos dedos até virar uma farofa
- Unte a assadeira e espalhe parte da farofa, depois cubra com as fatias de bananas e salpique uva passas, repita até que a última camada seja de farofa
- Bata os ovos, junte ofermento e o leite
- Coloque sobre as camadas e polvilhe canela a gosto
- Leve ao forno por aproximadamente por 20 a 25 minutos
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheira
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