Bolo Nega Maluca
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ingredientes
- 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 pitada de sal
- 1 xícara ( chá ) de água quente
- 1/2 xícara ( chá ) de óleo
- 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
Cobertura:
- 1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
- 1 colher ( sopa ) de manteiga
- 4 colheres ( sopa ) de leite
- 1 xícara ( chá ) de açúcar
modo de preparo
1. Bata os ovos junto com o óleo, achocolatado, acúçar e farinha. Depois de bater os ingredientes, adicione a água quente e por último o fermento.
2. Leve ao forno com temperatura de 180 graus, por 40 minutos. Depois de assado, desenforme quente.
Cobertura:
1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo até que levante fervura. Depois é só desejar a calda quente sobre o bolo.
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto: 00:50
Rendimento esperado: 13 porções
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Top Chef
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