Bolo rápido de Floresta Negra
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ingredientes
Para o Bolo:
- 2 pacotes de mistura para bolo sabor chocolate
- 1 e 1/4 de xícara de chá de água
- 1 caixa de gelatina sabor cereja
Para Recheio e cobertura:
- 1 pacote de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 12 colheres de sopa de leite em pó
- 1 xícara de chá de cereja em calda escorrida e picada cerejas para decorar
modo de preparo
- Prepare os bolos seguindo instruções da embalagem
- Espere esfriar, corte os dois bolos ao meio
- Aqueça uma xícara (chá) de água e dissolva a gelatina
- Misture o restante da água fria
- Ponha uma das partes do bolo em um prato
- Com um garfo, fure bastante todas as partes do bolo e regue com a gelatina
- Leve à geladeira no mínimo por uma hora
- Na batedeira, bata a manteiga, acrescente aos poucos o leite condensado e o leite em pó
- Continue batendo até formar um creme encorpado e homogêneo
- Com metade do creme, recheie o bolo embebido com a gelatina e distribua sobre o recheio as cerejas picadas
- Cubra com a outra metade do bolo e aplique o restante do creme
- Decore com cerejas e leve para gelar por no mínimo duas horas antes de servir
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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