Cachorro Quente no Forno

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ingredientes

  • 05 ovos 
  • 3/4 de xícara de chá de óleo
  • 1 1/2 xícaras de chá de leite
  • 02 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 03 colheres de sopa de queijo ralado 
  • 01 colher de sopade fermento em pó
  • Para o Recheio:
  • 500g de salsicha 
  • Orégano para polvilhar
  • 200g de queijo muçarela
  • 01 colher de sopa de queijo ralado 
  • 01 lata de molho de tomate temperado 
     

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e reserve
  2. Em um recipiente coloque o queijo ralado, a farinha, o fermento e a mistura reservada
  3.  Mexa até obter uma massa um pouco mole
  4. Coloque porções da massa em ramequins untados ou em assadeira retangular untada e polvilhada
  5. Espalhe a salsicha picada e cozida previamente por cima da massa
  6. Se quizer pode misturar as salsichas ao molho de tomate
  7. Polvilhe com queijo ralado ou mussarela, orégano
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos 

Dicas práticas

Fonte:Teretetê na Cozinha



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 
 


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