Caldo de Feijão Branco
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ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de chá de linguiça de frango picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de chá de feijão branco cozido
- 2 xícaras de chá de água do cozimento do feijão branco
- 1 colher de chá de sal
- Molho de pimenta a gosto
- 1/4 xícara de chá de salsa picada
modo de preparo
- Aqueça o azeite e frite a linguiça até dourar
- Retire a linguiça e reserve
- Na mesma panela, doure a cebola e os alhos
- Bata a cebola e os alhos com o feijão e o caldo no liquidificador
- Leve ao fogo e tempere com o sal e a pimenta
- Sirva com a salsa e a linguiça
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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