Carne de porco desfiada
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ingredientes
- 2kg de lombo de porco assado
- 2 cebolas grandes
- 1 xícara de Schweppes
- 400g de molho barbecue
modo de preparo
- Fatie uma cebola e coloque em uma panela de barro.
- Coloque o assado e cubra com a outra cebola, cortada. Despeje a Schweppes. Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 12 horas. Com dois garfos, desfie a carne, descartando qualquer gordura, ossos ou pele.
- Retorne a carne desfiada e as cebolas para a panela de barro, misture o molho de churrasco. Continue a cozinhar por mais 4 a 6 horas.
- Sirva com pães de hambúrguer ou pãezinhos e molho barbecue adicional.
Dicas práticas
Tempo de preparo: 20
Tempo de cozimento: 18:00
Fonte: Food.com
Enviado por Receitas Virtuais
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