Carne e brócolis salteados
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ingredientes
- 1 xícara de arroz branco
- 500g de bife cortado
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 colher de sopa de gengibre fresco picado
- 2 xícaras de brócolis
- 3 colheres de molho de ostra
- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 1/4 xícara de amendoim torrado
modo de preparo
- Cozinhe o arroz.
- Enquanto isso frite o bife em fogo médio-alto, de 2 a 3 minutos. Remova da panela.
- Adicione o gengibre, brócolis e 1 xícara de água na frigideira. Cozinhe até ficar macio, de 6 a 8 minutos.
- Adicione o bife, molho de ostra, e vinagre e cozinhe até engrossar, 1 a 2 minutos.
- Sirva o refogado sobre o arroz com amendoim torrado.
Dicas práticas
Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 15
Fonte: Real Simple
Enviado por Receitas Virtuais
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