Chocolates com Amendoim

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ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de amendoim
  • 80 gramas de chocolate ao leite
  • 80 gramas de chocolate meio amargo
  • 80 gramas de chocolate branco
  • 3 colheres de sopa de gordura de coco
  • Papel alumínio para forrar uma forma ou refratário de 30 x 22cm

modo de preparo

  1. Derreta os chocolates pretos e duas colheres de gordura de coco em banho maria
  2. Acrescente os amendoins e misture
  3. Coloque na forma já forrada com papel alumínio, formando uma camada fina de chocolate.
  4. Em outra tigela, derreta o chocolate branco e uma colher de gordura de coco, também em banho maria.
  5. Com uma colher de sopa, vá distribuindo o chocolate branco já derretido sobre o chocolate que já está na forma.
  6. Leve ao refrigerador
  7. Quando estiver endurecido, pode cortar em pedaços e servir
  8. Caso sobre algum pedacinho, coloque em vidro ou pote  bem vedado, e conserve no refrigerador.

Dicas práticas

Fonte: Pilotando um Fogão



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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