Compota de Melão
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ingredientes
- 1 kg de melão sem casca e pevides cortado em cubinhos
- 500 gramas de açúcar
- Sumo de 1 limão
modo de preparo
- Numa panela grande, coloque o melão, o açúcar e o sumo de limão.
- Mexa, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 2 horas.
- Convém de vez em quando para não agarrar no fundo.
- Passado 2 horas e quando passar com uma colher, fizer ponto de estrada, está pronto.
- Deixe arrefecer totalmente e coloque em frascos que vedem bem.
Dicas práticas
Fonte:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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