Costela no Envelope
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ingredientes
- 3 kg de costela gorda de res
- 1 dente de alho
- 1 copo de óleo de soja
- Sal à gosto
- 1 envelope de papel pardo grande (de escritório)
modo de preparo
- Corte a costela em 2 partes, pique o alho e passe sal
- Passe óleo de soja no envelope molhando todo ele (importante)
- Coloque os dois pedaços de costela no envelope e dobre a boca dele 3 vezes e grampeie com grampeador com 4 grampos para o envelope não abrir
- Leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora e 40 minutos
Dicas práticas
Fonte: Só Receitas Nota 10
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
Tags:
Costela no Envelope
, receita de carne
, receita para aperitivo
Mais receitas em: Receitas de Carnes
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